Mole rouge en pâte artisanal 400gr

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Les ingrédients traditionnels de la sauce MOLE ROUGE sont : piment mulato morita, piment ancho, sesame, raisins, banane de plantain, sucre, amandes, cacahuète, epices, ail, oignons, tortillas, chocolat (peut contenir de traces de lactose), biscuits (contient gluten). 

CONSEILS DE PREPARATION POUR DEUX PERSONNES: 

Faites bouillir une viande à votre convenance (poulet, boeuf ou porc) avec de l'ail, des oignons et du sel. Une fois la viande cuite, vous pouvez enlever le bouillon, ajoutez le mole aux morceaux de viande et laisser mijoter pendant quelques minutes. A déguster avec un riz blanc, tortillas ou des haricots.

Echelle de scoville : 2 (Chalereux)

Contenu 400 grammes soit 16,25€ / kilo

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