Sauce de xoconostle et piment morita


Sauce de xoconostle et piment morita

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Sauce à base de xoconostle et de piment morita 

 

Le piment morita est connu pour son goût fumé et sucré. Le xoconostle (un autre espèce d'opuntia ficus-indica) est une fruite acide. Il est riche en fibres, en calcium, magnesium, fer,vitamin A. 

Dégustez cette sauce typique de la région nord est du Mexique

CONSEILS D’UTILISATION: 

Vous pouvez la servir froide en accompagnement pour napper taco, quesadilla... ou  pour y faire mijoter des légumes ou de la viande.

Echelle de scoville : 2 (Chaleureux)

Contenu 315 grammes 

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