Fromage style Oaxaca - Queso Oaxaca 400 grammes


Fromage style Oaxaca - Queso Oaxaca 400 grammes

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Il est aussi appelé queso de hebra car il s'effiloche. La methode pour faire ce fromage est similaire a celle du mozzarella. C'est un fromage doux qu'on utilise pour faire de quesadillas ou de fromage fondu accompagné du chorizo, fleur de courgette ou mariné avec d'epazote.  L'emballage est conservé pour conserver la fraîcheur. Il est livré sous 48h  

Ingrédients : Lait cru non pasteurisé de vache.

Contenu 400gr

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