Chile pasilla en polvo - Piment pasilla en poudre
Chile pasilla en polvo - Piment pasilla en poudre
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Le piment Pasilla est un piment séché de couleur sombre, connu pour sa saveur douce et terreuse, avec des notes de fruits secs et de cacao. C'est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes traditionnelles mexicaines.

CONSEIL D'UTILISATION :
Utilisez le pasilla pour préparer des sauces riches et complexes, parfaites pour des plats comme le mole ou les enchiladas. Dans la rubrique "Inspirez-moi", vous pouvez trouver des astuces et des idées pour vous inspirer !

Échelle de Scoville : 2 (Fort)

Contenu : 100 grammes

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